giovedì 20 agosto 2015

Biscotti per merenda

Benvenuti in Umbria!
Finalmente a casa dopo una splendida vacanza, quindi riprendiamo con le ricette della tradizione e cominciamo dai biscotti, una merenda perfetta per il pomeriggio dei vostri bambini. Fatevi aiutare da loro a prepararli.



INGREDIENTI 

300 gr di farina 
80 gr di zucchero
Un uovo e un tuorlo
130 gr di burro morbido

PREPARAZIONE 

Impastate tutti gli ingredienti a mano, o meglio in una impastatrice o in un robot da cucina, stendete la pasta e create i biscotti con le formine che più vi piacciono. Cuocete i biscotti per 10 minuti a 180 gradi nel forno e buon appetito!

TRUCCHI E SEGRETI

Potete aggiungere nell'impasto la vanillina o la buccia del limone, inoltre se volete dei biscotti al cacao mettete nel composto 40 gr di cacao amaro e il gioco è fatto!

1 commento:

  1. belli da vedere e sicuramente buonissimi, complimenti

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